Рецепт капустной закуски "Κрeмлeвская хряпа", который популяризировала писательница Татьяна Толстая. Рецепт из овощей, нарезанных мелко, залит маринадом и оставленный в холодильнике на несколько дней. Получается красивая и хрустящая закуска, которая полюбилась в семье автора.